RIWAYAT SUSHI DAN PERKEMBANGANNYA DI KAWASAN ASIA
Riwayat sushi dimulai dari di mana ikan difermentasi disertai cuka, garam, dan nasi. Bentuk awal dari hidangan ini disebut narezushi saat ini, dibuat di Jepang sekitar periode Yayoi. Pada periode Muromachi, orang mulai makan nasi dan juga ikan. Selama periode Edo, cuka mulai digunakan daripada beras yang difermentasi oleh masyarakat. Riwayat Sushi Hidangan ini telah menjadi bentuk makanan…
Read More “RIWAYAT SUSHI DAN PERKEMBANGANNYA DI KAWASAN ASIA” »